Ревень

на вкус не пробовала, но какой же он красивый! особенно когда только всходит. жаль, что огромный

Ответить

АннА, у меня сорт в ширину, я еще посадила красностебельный, он не такой размашистый...Если честно, ему 25 лет...

Ответить

Шигапова Ирина, долгожитель!

Ответить

АннА, не совсем огромный, потом нижние листья с черенками удаляются на джемы, отрастают новые, как конвеер...не мешает...одно из полезных растений для меня...и красавчик, и компотик, и джемик, и пироги...

Ответить

Шигапова Ирина, ну все-таки квадратный метр ему надо выделить?

Ответить

АннА, наверно, да....король же...

Ответить

Шигапова Ирина, вот! с этим у нас сложности

Ответить

А я что-то не знаю, что с ним делать? Растет сам по себе, только цветоносы обламываю.

Ответить

Софья Порываева, из черенков джем вкусный, с добавлением апельсинчика...

Ответить

Шигапова Ирина, понятное дело - с апельсинчиком)))

Ответить

любоваться, Софья, вон какой фактурный товарисч)

Ответить

АннА, наверное, он у меня на задворках.

Ответить

Софья Порываева, стоит один раз попробовать ---и все...

Ответить

Шигапова Ирина, я крепко выучила, что это лекарственное растение, вот и отношусь так)

Ответить

АннА, не отношусь к нему с таким подходом...но витамином С обладает...это точно...

Ответить

Шигапова Ирина, скорее яблочной кислотой богат. Но стоит ему переспеть и кислота уже щавелевая, а она дюже НЕполезная.

Ответить

вот из-за почечников не держу ревень и почти не использую щавель

Ответить

Шигапова Ирина, попробовать что-ли... Когда срезать - в мае?

Ответить

Софья Порываева, в зависимости от года, как только отрастут приличные стебли, немного удалить кожицу и я через комбайн прокручиваю, если на заморозку (компотик) то дольками...примерно так...но в мае рановато...

Ответить

ух и бревна! это он такой вырастает, я не толще свекольных листьев представляла

Ответить

АннА, диаметр листьев может достигать 50 см.

Ответить

Шигапова Ирина, ну и зачем вам хосты после этого?!

Ответить

АннА, ага...и слизни не едят ревень..но он любит солнце...

Ответить

АннА, я из листьев дорожку делала. Ревень даже лучше, чем лопух.

Ответить

да это лозунг! максима! ревень лучше чем лопух!

Ответить

АннА, а чо? Лопух даже универсальнее по полезности, вот!))

Ответить

Шигапова Ирина, ясно! Измельчаете и увариваете. Варить недолго желательно. Так?

Ответить

Софья Порываева, не долго, я на глаз...в два этапа...

Ответить

дает не очень много корневых деток...отдаю друзьям и знакомым...но не больше 1 в год...

Ответить

Шигапова Ирина, он у меня как-то отсеялся - полно молоденьких было.

Ответить

у меня тоже ни ревеня, ни щавеля, есть некому.

Ответить

что, и борщом со щавелем не соблазнится никто?

Ответить

АннА, мы любим...

Ответить

пару раз делаю обязательно, пока листья совсем маленькие

Ответить

АннА, муж в детстве отравился таким борщом, даже в ту сторону не смотрит.

Ответить

Матчишина Галина, наверно, дело было не в щавеле...

Ответить

Шигапова Ирина, но ассоциации остались нехорошие...

Ответить

Шигапова Ирина, дело было в борще...

Ответить

понятно. я по этой причине не могу видеть креветки)

Ответить

надо думать!

Ответить

не могу написать...глюк...

Ответить

удалилось что-то...

Ответить

Шигапова Ирина, а мне пришло оповещение "3" - я не умею цифрами разговаривать!

Ответить

Чтобы куст не разваливался,и для большего выхода полезных стеблей,можно одеть на кустик бочонок,и тогда ревень будет тянуться к солнцу и у вас будет целая охапка длинных вкусных стеблей))

Ответить

спасибо, Виктор))

Ответить

У меня огромный куст тоже рос, как барин, каскапустился и все вокруг него померкло. А джемы, варенья и пироги требовали с другой начинкой делать. Ну что делать, оправила тоже за забор, теперь там барствует.

Ответить

назидательная получилась история))

Ответить

АннА, Ага! Ну есть и любители этого зелья, главное что бы на пользу...

Ответить

АннА, хи-хи....давайте -ка веселее и добрее к царю отнесемся...

Ответить

пусть ведет себя скромнее и не давит окружающих

Ответить

Шигапова Ирина, Да дай Бог ему здоровья!

Ответить

мне уже давно цифры приходят, разные, может, это шифровки?

Ответить

Матчишина Галина, а моя история про монарду пропала...

Ответить

Шигапова Ирина, это вам знак - забыть, как страшный сон

Ответить

АннА, точно...

Ответить

чаю надо попить..

Ответить

Шигапова Ирина, без монарды...

Ответить

Шигапова Ирина, без бергамота.

Ответить

Матчишина Галина, без...со смородиновым листом...

Ответить

Шигапова Ирина, совпало, йес!

Ответить

у нас по весне в мае на южных склонах растет мы его горной кисличкой называем

Ответить

алексей проскурин, У меня в соседях корейцы живут, так они его просто так рвут и черешки поедают.

Ответить

Дубинина Галина, у нас тоже просто его едят сердцевину а вот что бы готовить из него что то я не слышал

Ответить

алексей проскурин, Литовцы любят его. Я была в Литве и у них даже в кафе продают разные компоты и напитки из ревеня. Там я первый раз и узнала, что он съедобный.

Ответить

понравилось?

Ответить

АннА, Обычный компот, типа вода+аскорбинка.

Ответить

просто чай - уж там черный или зеленый, это от погоды зависит

Ответить

а я делаю шарлотку с ревенём и добавляю листья в салаты и щавелевые щи, у нас все любят, мы его успеваем быстро объесть,

Ответить

Сачкова Ирина, про шарлотку, пожалуйста, расскажите подробнее. т.е. вместо яблок - ревень, или не он один?

Ответить

АннА, да, стебли молоденькие режу, песочком посыпаю и обкушаешься как вкусно, вкуснее, чем яблочная

Ответить

Сачкова Ирина, я думала, он скорее овощ, а он - фрукт))

Ответить

АннА, лимон какой кислющий, а мы его как любим, а этот наш родной красавчик, шарлотка совсем не приторная получается, я на работу помню принесла, так чуть не очередь встала, у меня теперь многие пекут именно с ревеньком

Ответить

Сачкова Ирина, с лимоном очень люблю! манный пирог делаю или скорее запеканку

Ответить

С ревнем ещё пироги вкусные, как и с щавелем. А знаменитый доктор Ватсон любил суп с ревнем

Ответить

у меня есть полный Конан Дойль, причем в оригинале, так вот обязуюсь за месяц все проработать и найти там этот суп! или не найти

Ответить

Ревеневый суп из кинофильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона".
Категория: Первые блюда
Ревеневый суп из кинофильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона". Ревеневый суп из кинофильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона".
Ингредиенты
Картофель. 2 шт.
Морковь. 1 небольшая
Лук. 1 небольшая
Листья ревеня. 1 пучок.
Соль. по вкусу.
Специи. по вкусу.
Вода. 1 литр.
Способ приготовления
Картофель почистить,нарезать соломкой,
морковь натереть на терке,лук мелко нашинковать.
Сложить все в кастрюлю, залить водой,
поставить вариться.
Пока овощи варятся промыть листья ревеня, мелко нарезать.
Готовые овощи посолить,добавить специи и зелень по вкусу.
Добавить листья ревеня довести до кипения, выключить.
Не кипятить! Суп готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: Не долго.Программа приготовления: Плита.
Примечание
д.Ватсон: "Что у Вас сегодня на обед, миссис Хадсон?"
м.Хадсон: "Ваше любимое..."
д.Ватсон: "Седло барашка, надо полагать?"
м.Хадсон: "Вы угадали, и ревеневый суп."
д.Ватсон: "Прекрасно, миссис Хадсон."
Ревеневый суп из кинофильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона".
«Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона»
Режиссёр Игорь Масленников.
Кинокомпания Ленфильм
Творческое объединение телевизионных фильмов
1980 год.

Ответить

Шигапова Ирина, извините за много буковок....

Ответить

Шигапова Ирина, я пойду искать в книжке

Ответить

Шигапова Ирина, какие у нас девчонки все продвинутые!! Знай наших!!!

Ответить

Сачкова Ирина, зацепило! у англичан в почете жутко наваристые супы, с трудом верю в ревеневый диетический

Ответить

тот момент

Ответить

Шигапова Ирина, это какая серия, подскажите? проще будет рассказ найти

Ответить

АннА, как раз ищу...интересно стало...

Ответить

Шигапова Ирина, ой, я уж завтра, час поздний, прощения просим)

Ответить

АннА, я тоже спать, но я нашла "Охота на тигра"

Ответить

но суп я еще не ела...

Ответить

Шигапова Ирина, кислый, надо думать

Ответить

АннА, типа зеленого летнего со щавелем. Я лук с морковкой слегка обжариваю. И в тарелку свежей зелени побольше.

Ответить

открыла английскую книжку по домоводству за 1867 год (это их кулинарная библия!). никакого ревеневого супа! из него они делают пирог, джем и вино. сдается мне, это вольность Ленфильма

Ответить

АннА, из серии "Охота на тигра"

Ответить

Шигапова Ирина, спасибо, поняла, что за рассказ

Ответить

АннА, все...спать...

Ответить

Шигапова Ирина, не то слово, глаза уже лежат на клавиатуре

Ответить

Это что-то съедобное?))

Ответить