Запуталась, проясните

Иван, проясните, пожалуйста. По Вашим советам сделала подкормку овощных культур раствором сыворотки, аммиака и янтарной кислоты. А сегодня вышло Ваше видео, в котором Вы не рекомендуете использовать нашатырь вообще, потому что это очень вредно для здоровья. Так как быть? Все же использовать эту подкормку или нет? Может, все же заменить аммиак содой?