А с яблоками что делать на зиму? А можно ли яблоки протереть яблочным уксусом и в холодильнике хранить? Чтобы грязь смыть в яблочном уксусе ночь держать?

Question

Procvetok · Accepted Answer

Уксусные бактерии с удовольствием поселятся на яблоках и, увы, могут вызвать их порчу. Но если уксус прокипятить, то вполне можно. Кислая среда предохранит яблоки.