А с яблоками что делать на зиму? А можно ли яблоки протереть яблочным уксусом и в холодильнике хранить? Чтобы грязь смыть в яблочном уксусе ночь держать?
А может тряпочку мочить в яблочном уксусе и яблоки накрыть
Уксусные бактерии с удовольствием поселятся на яблоках и, увы, могут вызвать их порчу. Но если уксус прокипятить, то вполне можно. Кислая среда предохранит яблоки.