Вопросы из Youtube Сало. действительно, великолепный источник насыщенных жиров. Но, очень много информации Вы перекручиваете) Изучите вопрос кетоза, образования и использования организмом кетоновых тел
Кето-диеты и все станет намного понятней. На канале доктора Берга тонны информации по этому вопросу в доступном виде. А, в целом, очень здорово, что проводите пропаганду де-демонизации сала!
