Золу конечно можно и сейчас высыпать, но смысла в этом нет, уже поздняя осень. Сейчас проводят мульчирование перепревшим компостом или навозом, он обеспечит питанием малину в следующем году, защитит корневую систему от промерзания. Золой лучше подкормить малину перед цветением и в начале осени.
По последним данным ученых, к сожалению не Российских и Белорусских, в компосте содержится много азота в аммонийной форме, и когда растение его впитывает и не успевает преобразовать в аминокислоты и полноценные белки, аммоний в инфракрасном спектре, как бы светится, и тля, долгоносики и др. видят его в растение за 1 км. Пищеварительная система многих вредителей приспособлена есть такое растение. Когда растение преобразует азот в белки, вредители его не видят и не могут переработать своей пищеварительной системой. Это все сказано на канале с предыдущей ссылкой.
Через несколько лет безуспешных стараний на даче по рецептам традиционного сельского хозяйства, и данного канала, Вы задумаетесь. Но чтобы не потерять несколько лет начните на маленьком участке пробовать советы иностранцев. Будет с чем сравнивать. Удачи.
https://www.youtube.com/watch?v=PZtDS5SKd_4