Капуста декоративная

Капуста декоративная, или Капуста огородная кудрявая (Brassica oleracea) – двулетнее растение семейства Крестоцветные, зацветающее в первый год посева и сохраняющее свои декоративные свойства с августа до сильных морозов. На втором году жизни образуются плоды – довольно крупные семена, сохраняющие всхожесть в течение 3-5 лет. Родиной Капусты декоративной является атлантическое побережье Западной Европы, однако в настоящее время, благодаря своей неприхотливости, растение успешно произрастает и в районах умеренного климата Европы, Африки и Азии. Ближайшим предком является Капуста кормовых листовых форм, поэтому зачастую бывает трудно различить эти растения. Стебель Капусты декоративной – укороченный, образующий розетку листьев. При этом листья могут быть сплошные, круглые, слегка волнистые, курчавые, лировидно-перистые, редконадрезанные, с разной степенью гофрированности. У основания стебля они располагаются на черешках, а в верхней части – сидячие, удлиненные.