Procvetok 
Аммиак известен давным-давно, как источник азота, азотного питания для растений. В водных растворах, аммиак формирует аммоний, это легкодоступное и быстро усвояемое, напрямую усвояемое, растениями вещество. Аммоний очень хорошо связывается в почве, он не вымывается из почвы. В этой связи, аммиачные удобрения, аммонийные удобрения, можно использовать осенью. Азот оттуда никуда не денется, в нитраты не превратится, поскольку уже будет холодно и осень.
В тоже время, у аммиака есть целый ряд недостатков. Самый главный недостаток заключается в его опасности для здоровья. Аммиак, его пары, являются весьма и весьма токсичными, это вещество используется в медицине для того, чтобы рефлекторно привести человека в чувство, задействовать его дыхательный центр. Вдыхание паров аммиака, является смертельно опасным. Вот, есть такой, 25% раствор аммиака, нашатырный спирт в аптеке-это 10% раствор, а в магазине, зачастую продаются и 10% и 25% растворы аммиака.
Так вот, такой 25% раствор, является очень и очень опасным, им можно пользоваться только на открытом воздухе. Из-за того, чтобы пары в помещении не скапливались, и соответственно, не могли нанести вреда здоровью, в связи с высокой летучестью аммиака. Аммиак, когда-то, широко применялся в сельском хозяйстве, бочки с аммиаком вывозили на поля, разливали в опрыскиватели и вносили в почву, с обязательной моментальной запашкой. Ведь аммиак достаточно летуч, если просто его лить на землю, он очень сильно испаряется, позже, от этого способа отказались.
Для того, чтобы вы увидели, насколько сильно он летуч, насколько быстро он испаряется, посмотрите этот маленький, буквально школьный эксперимент, который я сделал под вытяжкой, ради соблюдения требований безопасности. Вот здесь, у меня, в бутылке аммиак налит, а здесь соляная кислота, оба эти вещества достаточно летучи. Чтобы показать насколько, посмотрите, я еще не успел ничего сделать, а у меня уже вот такой образовался дымок. Люди, которые помнят химию, заодно вспомнят про то, что этот дымок, ничто иное, как хлорид аммония. И если, я вот так сделаю, то этот хлорид аммония, без растворителя, без воды, соответственно, у меня вот так летит. Это все пары аммиака, которые здесь распространяются. Я этот опыт, делаю под вытяжкой, потому, что пары аммиака достаточно токсичны. Соответственно, чтобы не попало ни в глаза, ни в дыхательные пути, все это улетает моментально в вытяжку. На самом деле, что я хочу сказать? Это улетает не только хлорид аммония, это, в первую очередь, улетают ваши деньги. Как вы видели, аммиак улетучивается с огромной скоростью. Поэтому, когда вы его разводите, когда вы его несете к месту полива, когда вы его выливаете на землю, половина, а то и три четверти того объема, который вы вносили, он просто не достигает корней растения, просто улетучивается. Еще раз повторюсь, улетучивается не только аммиак, но улетучиваются вместе с ним и ваши деньги.
Кроме того, если блогеры советуют вам использовать аммиак, с целью защиты от болезней или вредителей, вы также, должны помнить, что это средство, в этом качестве, совершенно неэффективно. Да, с одной стороны, аммиак обладая очень сильной щелочной реакцией, может на какое-то время, отпугнуть каких-то очень мягкотелых вредителей, таких как тля, например, даже и убить. Но, скорость его испарения, не позволяет говорить хоть сколько-нибудь, о продолжительном эффекте. В тоже время, он стоит довольно приличных денег.
Мне удалось приобрести в городе Минске, несколько видов азотных удобрений. О стоимости этих азотных удобрений, об экономической целесообразности использования аммиака, мы поговорим с вами в следующем выпуске.
Сейчас, я что хочу сказать? Я хочу сказать, что если, все-таки, аммиак вам доступен, он достается вам практически даром, и то, что огромное количество этого аммиака испаряется, и то, что он действительно токсичен для дождевых червей, для насекомых, личинок, которые находятся в земле. Если вас не смущает то, что личинка майского жука, например, может находиться на глубине до метра, трудно себе представить, сколько надо сотен литров влить этого раствора, слабенького раствора аммиака, чтобы не убить растения, а в то же время, этот раствор достиг этого насекомого, личинки, для того, чтобы он ее убил, это просто какие-то, колоссальные объемы этого раствора, нужно вливать в землю. Кроме того, что аммиак, еще соединяется с почвенными кислотами и превращается в аммоний, которой абсолютно никак не вредит личинкам ни майского жука, ни Медведке, ни проволочнику, вообще, никакого вредного влияния на них не оказывает. Если вас не смущает то, что аммиак, несмотря на то, что является слабой щелочью, он еще и закисляет почву, он совершенно не нейтрализует излишнюю кислотность, он именно закисляет почву и вам надо регулярно вносить известковые материалы на том участке, где вы используете аммиак. Если у вас все это не смущает, и вы, все-таки хотите продолжать использовать аммиак для полива, для подкормки или опрыскивания, хотя для здоровья это вообще ужасно и очень опасно, то вот вам небольшой совет. Прежде, чем использовать аммиак в таком чистом качестве, превратите его в цитрат аммония.
Для того, чтобы превратить аммиак в цитрат аммония, необходимо к раствору аммиака, примерно, к столовой ложке аммиака, растворенной в воде, одной столовой ложке такого 25% или, соответственно, двум-трем столовым ложкам 10% аммиака, нужно добавить такую основательную, большую столовую ложку лимонной кислоты. В результате, вы свяжете аммиак, в виде цитрата аммония.
Чем это полезно? Во-первых, он не парит, во-вторых, это органическое соединение, которое достаточно легко будет чувствовать себя в почве, не особо сильно будет вступать в какие-то реакции и не будет вредить полезным почвенным организмам, в том числе и микрофлоре, между прочим. Потому, что аммиак, в достаточно больших концентрациях, может оказывать антисептическое, антибактериальное и антифунгальное действие. Но, самая главная польза от этого раствора будет вот в чем. Дело в том, что такие, труднорастворимые вещества, как кальций-фосфат, который, зачастую образуется в почве после внесения известковых материалов, с целью нейтрализации почвы и становится недоступным растениям. Здесь я уже сделал раствор цитрата аммиака, не хочу делать его без вытяжки, потому, что аммиак очень парит, это надо делать только на открытом воздухе или в специально оборудованной лаборатории. Вот, при добавлении к такому веществу-фосфату кальция труднорастворимому, такого раствора, мы фактически, симулируем действие почвенных кислот, симулируем действие тех микроорганизмов, которые называются фосфатмобилизаторы и способствуем тому, что такой нейтральный раствор, только с полезными свойствами, который содержит в своем составе достаточное количество азота, это тоже количество, которое-бы содержал аммиак, он не испаряется и он способен делать доступными для растений, недоступные ранее фосфаты, что в общем, очень-очень хорошо и полезно. Часто бывает так, что мы фосфатами кормим, фосфатов добавляем много, но они не доступны растениям и растения испытывают фосфорное голодание. Поэтому, пожалуйста, если аммиак дешев, вам он очень доступен, вы можете его использовать в таком виде, при смешивании с лимонной кислотой. Это будет крайне эффективно.
